الرئيسية
الأحداث
المنشورات
بحـث
دخول
المقادير:
1.
1 كيلو قطايف متوسطة الحجم.
2.
2/1 كيلو من الجبنة البيضاء.
3.
4/3 كوب من السمن أو الزبدة.
4.
(القطر حسب الطريقة السابق ذكرها).
الطريقة:
1.
يقطـــع الجبن إلى قطع صغيرة وينقع بالــماء إلى أن يصـــبح طعمه حلواً.
2.
يصفى الجبن جــــيداً مـــن الماء.
3.
يحشى كـــــل قرص من القـــطايف بملعقة طعام بالجبن.
4.
يطوى القرص ويضغط على أطرافه بالأصابع جيداً.
5.
يدهن كل قرص بالسمن ويصف في الصينية المعدة للخبز.
6.
توضع الصينية في الفرن الساخن حتى تحمر الأقراص.
7.
تغمس الأقراص بالقطر الساخن وتقدم ساخنة.
ملاحظة: يمكن إنــــــتاج قطايف بالجوز وفــــي هــــذه الحالة يستــــــعاض عـــــــن الجبنة بكوبين من الجـــــــوز المفـــــرم والمخـــــــلوط بالســـــكر ومـــــاء الـــــزهر.
1.
1 كيلو قطايف متوسطة الحجم.
2.
2/1 كيلو من الجبنة البيضاء.
3.
4/3 كوب من السمن أو الزبدة.
4.
(القطر حسب الطريقة السابق ذكرها).
الطريقة:
1.
يقطـــع الجبن إلى قطع صغيرة وينقع بالــماء إلى أن يصـــبح طعمه حلواً.
2.
يصفى الجبن جــــيداً مـــن الماء.
3.
يحشى كـــــل قرص من القـــطايف بملعقة طعام بالجبن.
4.
يطوى القرص ويضغط على أطرافه بالأصابع جيداً.
5.
يدهن كل قرص بالسمن ويصف في الصينية المعدة للخبز.
6.
توضع الصينية في الفرن الساخن حتى تحمر الأقراص.
7.
تغمس الأقراص بالقطر الساخن وتقدم ساخنة.
ملاحظة: يمكن إنــــــتاج قطايف بالجوز وفــــي هــــذه الحالة يستــــــعاض عـــــــن الجبنة بكوبين من الجـــــــوز المفـــــرم والمخـــــــلوط بالســـــكر ومـــــاء الـــــزهر.
» نكت محششين حلوة كثيييير
» نكتـــه حلــــوة
» برجك بالهندى
» اضحك اضحك اضحك هههههه
» نكت مغربية hhhhhhhhhhhhhhhh
» نكت متنوعة اضحك
» ادخل و اضحك .......معنا
» أزواج للبيـــــــــــــع
» نكتة مغربية
» نكته حلوه ههههههههههههههه
» قصة السلاحف
» انذل دكتور على الاطلاق
» ###نكـــت منوعــــــة###
» فرفش على حسابي