الرئيسية
الأحداث
المنشورات
بحـث
دخول
المقادير
12 فخذ دجاج
بهارات: 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الهال، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود
3 فصوص ثوم (مسحوق)
عصير 2 حبة حامض
2/1 كوب زيت زيتون (مخلوط مع زيت نباتي)
2/1 1 كلغ بطاطا (مقشرة ومقطعة لشرائح رفيعة)
2 كوب ماء
طريقة التحضير
في وعاء يخلط الدجاج مع البهارات والثوم وعصير الحامض والزيت. ينقع لمدة ساعتين.
يخلط ما تبقى من مرقة الدجاج مع البطاطا وتصف في صينية للفرن. توضع قطع الدجاج على السطح ويسكب فوقها مرق النقع والماء.
يطهى الدجاج في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا والدجاج.
12 فخذ دجاج
بهارات: 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الهال، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود
3 فصوص ثوم (مسحوق)
عصير 2 حبة حامض
2/1 كوب زيت زيتون (مخلوط مع زيت نباتي)
2/1 1 كلغ بطاطا (مقشرة ومقطعة لشرائح رفيعة)
2 كوب ماء
طريقة التحضير
في وعاء يخلط الدجاج مع البهارات والثوم وعصير الحامض والزيت. ينقع لمدة ساعتين.
يخلط ما تبقى من مرقة الدجاج مع البطاطا وتصف في صينية للفرن. توضع قطع الدجاج على السطح ويسكب فوقها مرق النقع والماء.
يطهى الدجاج في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا والدجاج.
» نكت محششين حلوة كثيييير
» نكتـــه حلــــوة
» برجك بالهندى
» اضحك اضحك اضحك هههههه
» نكت مغربية hhhhhhhhhhhhhhhh
» نكت متنوعة اضحك
» ادخل و اضحك .......معنا
» أزواج للبيـــــــــــــع
» نكتة مغربية
» نكته حلوه ههههههههههههههه
» قصة السلاحف
» انذل دكتور على الاطلاق
» ###نكـــت منوعــــــة###
» فرفش على حسابي