منتدى نزال ملتقى الاجيال

كيف نجهز النمورة الشهية Ezlb9t10


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى نزال ملتقى الاجيال

كيف نجهز النمورة الشهية Ezlb9t10

منتدى نزال ملتقى الاجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نزال ملتقى الاجيال


+6
underTaker
HiTlaaaR
نزالية وافتخر
special one
m.star
MoOosTaFa
10 مشترك

    كيف نجهز النمورة الشهية

    MoOosTaFa
    MoOosTaFa
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 6514
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب
    المزاج : qUItE
    الوسام الذهبي

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف MoOosTaFa الجمعة ديسمبر 05, 2008 11:31 pm

    الطريقة الافضل لاعداد النمورة الشهية .. ركزوا بالمقادير والمعلومات لكي تبدعوا في اعدادها من اول مرة ..

    كيف نجهز النمورة الشهية 4_26

    * المقادير:
    - 5 أكواب سميد.
    - 2 ونصف كوب سكر.
    - 1 كوب زبدة أو سمنة ذائبة.
    - 1 كوب حليب.
    - 1 ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
    - 1/2 كوب لوز مقشر للزينة.
    - 1 كوب لبن.
    - 1 كوب ماء بارد.
    - طحينية لمسح الصينية.
    - ملعقتان صغيرتان من مسحوق البايكنج باودر.

    * الطريقة:
    - يخلط السميد مع السكر في وعاء.
    - تذوب الزبدة أو السمنة وتصب فوق السميد وتفرك باليد ليتشرب الزبدة أو السمنة ويوضع جانباً مدة ساعة.
    - يفرك السميد ثانية بضع دقائق ويضاف إليه اللبن والحليب والبايكنج باودر وماء الزهر ويعجن . ثم يضاف إليه كوب الماء البارد ويخلط جيداً.
    - تدهن الصينية قطرها 35-40 سم تقريباً بالطحينية ويوضع فيها العجين ويصقل باليد متساوياً.
    - يسلق اللوز ويقشر ويرصف على وجه العجين بشكل منسق, تترك الصينية على جنب لترتاح مدة ساعة أو ساعتين .
    - توضع الصينية في فرن حرارته 400 ف. حتى يحمر الوجه مدة نصف ساعة تقريباً أو مايزيد إلى 45 دقيقة . ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد .
    - يصب عليها القطر الساخن .
    - تقطع وتقدم باردة في طبق التقديم.

    * مقادير القطر:
    - 1 ونصف كوب من الماء.
    - 2 ونصف كوب من السكر.
    - ملعقة صغيرة من ماء الزهر ومن ماء الورد.
    - ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.

    * طريقة تحضير القطر:
    - يذوب السكر في الماء ويوضع على نار متوسطة الحرارة دون تحريكه.
    - ترفع حرارة المزيج وتزال الرغوة البيضاء عن سطح الماء .
    - يترك القطر يغلي حتى يتكثف .
    - يضاف إليه ماء الورد وماء الزهر وعصير الليمون الحامض .
    - يسكب القطر على وجه النمورة الباردة قبل تقطيعها.
    m.star
    m.star
    المـديـر العـــام


    عدد المساهمات : 11111
    الجنس : ذكر
    المزاج : هادىء
    كيف نجهز النمورة الشهية Domain10

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف m.star السبت ديسمبر 06, 2008 12:50 am

    شكرا الك على هذه الوصفه
    دمت بود
    MoOosTaFa
    MoOosTaFa
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 6514
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب
    المزاج : qUItE
    الوسام الذهبي

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف MoOosTaFa السبت ديسمبر 06, 2008 12:50 am

    شكرا على المرور الرائع يا رائع
    special one
    special one
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 8250
    الجنس : ذكر
    العمر : 30
    المزاج : اهلا وسهلا بكم في منتدى نزال
    كيف نجهز النمورة الشهية 310

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف special one السبت ديسمبر 06, 2008 4:28 pm

    :queen:
    MoOosTaFa
    MoOosTaFa
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 6514
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب
    المزاج : qUItE
    الوسام الذهبي

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف MoOosTaFa الأحد ديسمبر 07, 2008 7:48 pm

    شكرا على المرور
    نزالية وافتخر
    نزالية وافتخر
    مشرفة المنتدى الادبي


    عدد المساهمات : 5184
    الجنس : انثى
    العمر : 38
    الدوله : فلسطينيه على طول
    العمل : طالبه
    المزاج : رايقة
    نجمة المنتدى

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف نزالية وافتخر الإثنين ديسمبر 08, 2008 8:40 am

    مشكووور اخي على الوصفة
    MoOosTaFa
    MoOosTaFa
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 6514
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب
    المزاج : qUItE
    الوسام الذهبي

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف MoOosTaFa الإثنين ديسمبر 08, 2008 12:54 pm

    :queen:
    على المرور الطيب
    HiTlaaaR
    HiTlaaaR
    --عضو مبدع--


    عدد المساهمات : 3962
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    المزاج : .....الله اعلم

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف HiTlaaaR الإثنين ديسمبر 15, 2008 9:21 pm

    يسلمو ايديك على الوصفه يا كبير

    بمووت في النمورة

    تقبل مروري
    underTaker
    underTaker
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 11829
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    المزاج : كتالوني
    كبار الشخصيات

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف underTaker الأربعاء ديسمبر 17, 2008 3:13 pm

    :queen:
    MoOosTaFa
    MoOosTaFa
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 6514
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب
    المزاج : qUItE
    الوسام الذهبي

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف MoOosTaFa الإثنين ديسمبر 22, 2008 8:33 pm

    شُكــــرُاَ كـــــثيـــر
    :4354: &
    الى الامــــامـ
    & :joker:
    اسير الاحزان
    اسير الاحزان
    --عضو ذهبي--


    عدد المساهمات : 1656
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب مهني
    المزاج : رايق وفايق

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف اسير الاحزان الإثنين يناير 19, 2009 8:35 am

    :بارك الله فيك:
    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين الأحد يناير 03, 2010 1:24 pm

    شكرا الك على هذا الطرح
    الرائع والمميز
    اتمنى لك كل التوفيق والازدهار

    بنت فلسطين
    جبهاويه حتى النخاع
    جبهاويه حتى النخاع
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 4899
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : عالم الاحلام
    العمل : طالبه
    المزاج : بوجودكم احلى
    كيف نجهز النمورة الشهية 08122911

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف جبهاويه حتى النخاع الإثنين مايو 02, 2011 11:10 am

    يسلمو على الطرح
    شكرا الك
    abu almajd
    abu almajd
    نائب المدير


    عدد المساهمات : 9314
    الجنس : ذكر
    العمر : 38
    العمل : الله بعين
    المزاج : تمام التمام
    اداري متميز

    كيف نجهز النمورة الشهية Empty رد: كيف نجهز النمورة الشهية

    مُساهمة من طرف abu almajd السبت يناير 14, 2023 9:52 pm

    يسلمو على الطرح
    شكرا الك

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 24, 2024 3:24 pm