التمر واللوز وفوائدهما

التمر واللوز وفوائدهما

التمر على الريق يقضي على الطفيليات :

أفاد باحثون بان تناول التمر على الريق يقتل الدود كما انه مقوي للكبد وهو من أكثر الثمار تغذية للبدن .
وأشار الباحثون إلى إن التمر الجاف يحتوي على مواد كاربوهيدراتيه ودهون ومواد سكرية وأملاح معدنية وفيتامينات أ ,ب , ج , وغني جدا بالحديد والفسفور والبوتاسيوم والكبريت والمنجنيز والنحاس والكالسيوم والمغنسيوم والكلورين .
وأوضح الباحثون إن التمر يحفظ رطوبة العين وبريقها , ويمنع جحوظها , ويكافح الغشاوة ويقوي الرؤية وأعصاب السمع , ويهدى الأعصاب , ويحارب القلق العصبي , وينشط الغدة الدرقية , ويلين الأوعية الدموية , ويرطب الأمعاء . وينظف الكبد ويغسل الكلى , ومنقوعة يفيد للسعال والالتهاب الشعبي والبلغم ويعدل حموضة الدم التي تسبب حصوات الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم .

أكل اللوز مفيد في تخفيف الوزن :

كشفت دراسات جديدة إن أكل اللوز يودي إلى تراجع الوزن الزائد بنسبة كبيرة وأكدت هذه الدراسات مااظهرته بحوث سابقة من إن اللوز يخفض مستويات الكولسترول الضار ويساعد في تقليل مخاطر الإصابة بإمراض القلب وحماية الخلايا من التلف وتأتي هذه الدراسة عكس الاعتقاد السائد بان المكسرات جميعها تساعد على السمنة وإمراض ارتفاع الدم مشيرة إلى إن حبات اللوز لايعتريها الفساد حتى وان تم تخزينها لعشرات السنين إذا لم تنتزع قشرتها الخارجية .
وأظهرت دراسة أجريت في كلية كنج الطبية البريطانية إن جدران الخلايا في ثمار اللوز قد تلعب دورا في امتصاص الجسم للدهون الموجودة فيها فعند أكل اللوز لايمتص الجسم جميع الدهون فيه فلا تدخل عملية الهضم وتطرح خارجا الأمر الذي يجعل اللوز طعاما صحيا قليل السعرات .
ويرى الباحثون إن تناول حفنة من اللوز يوميا كجزء من الغذاء الصحي يساعد في تقليل خطر الإصابات القلبية عن طريق تقليله لمستويات الكولسترول الكلى والكولسترول ألشحمي الضار القليل الكثافة
وأكدت دراسة أخرى من جامعة كاليفورنيا إن المواد المضادة للأكسدة في قشور اللوز بالإضافة إلى محتواة الطبيعي من فيتامين E توثر بصورة ايجابية في الصحة العامة وخاصة عند تناول الثمار بقشورها