المقادير :
1- 1/4
كوب زبدة أو زيت ذرة + 2 بصلة مفرومة فرما ناعما + 2 فص ثوم مدقوقان + ملح
وفلفل
3/4 كيلو لحم مفروم + معلقة كبيرة بقدونس مفروم + 1/2 كيلو طماطم معصورة +
1/4 كوب شوربة
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم + 5 كوب صلصة الباشاميل ( انظري إلى طريقة عمل
المكرونة بالباشاميل )
1/2 كوب جبن موزاريلا + 1/2 كيلو من مكرونة اللازانيا + صفار بيضة
---------------------------------------------------------------
الطريقة :
1- - تذوب الزبدة ويضاف لها البصل
ويقلب حتى يصبح ذهبيا ثم يضاف
اللحم المفروم والثوم ويقلب لمدة 10 دقائق
2- يضاف البقدونس والطماطم والصلصة والملح والفلفل والشوربة
الى الخليط السابق ويغطى الإناء ويترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
3- تحضر صلصة الباشاميل وتمزج مع صفار البيضة ونصف كمية الجبن المبشور
4- في هذه الأثناء تسلق اللازانيا وتصفى
5- يوضع ملعقة باشاميل في قعر الصينية ثم توضع طبقة لازانيا
ثم تغطى بطبقة من مزيج اللحم وتتبعها طبقة من الباشاميل ويعاد هذا
الترتيب على أن ينتهي بالباشاميل. ثم يرش على الوجه باقي الجبن.
..................................................
.................................................. .......
ان شاء الله يعجبكم
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكت محششين حلوة كثيييير
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكتـــه حلــــوة
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» برجك بالهندى
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» اضحك اضحك اضحك هههههه
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكت مغربية hhhhhhhhhhhhhhhh
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكت متنوعة اضحك
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» ادخل و اضحك .......معنا
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» أزواج للبيـــــــــــــع
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكتة مغربية
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكته حلوه ههههههههههههههه
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» قصة السلاحف
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» انذل دكتور على الاطلاق
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» ###نكـــت منوعــــــة###
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» فرفش على حسابي
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:36 pm من طرف abu almajd