السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
عجينة غلاش
2 كوب فستق، مطحون خشن
2 ملعقة أكل سكر ناعم
¼ كوب ماء زهر
½ كوب سمنة دلال
1 باكيت زبدة«113 جم»
½ كوب قطر«شيرة»
طريقة التحضير:
تسيح الزبدة مع السمنة
يخلط الفستق مع السكر وماء الزهر
يؤخذ 5 شرائح غلاش ثم يمسح بخليط السمنة والزبدة بين كل شريحتين ثم يوضع مقدار من الحشوة في طرف الغلاش ويطوى على شكل اسطوانة ثم يصف في صينية فرن.
تقطع البقلاوة إلى رولات صغيرة ثم يسكب باقي خليط السمنة والزبدة بالتساوي على الرولات.
تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر.
يسكب القطر على البقلاوة وهي ساخنة، تترك حتى تبرد ثم تقدم.
بالهناء والعافيهالمقادير :
عجينة غلاش
2 كوب فستق، مطحون خشن
2 ملعقة أكل سكر ناعم
¼ كوب ماء زهر
½ كوب سمنة دلال
1 باكيت زبدة«113 جم»
½ كوب قطر«شيرة»
طريقة التحضير:
تسيح الزبدة مع السمنة
يخلط الفستق مع السكر وماء الزهر
يؤخذ 5 شرائح غلاش ثم يمسح بخليط السمنة والزبدة بين كل شريحتين ثم يوضع مقدار من الحشوة في طرف الغلاش ويطوى على شكل اسطوانة ثم يصف في صينية فرن.
تقطع البقلاوة إلى رولات صغيرة ثم يسكب باقي خليط السمنة والزبدة بالتساوي على الرولات.
تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر.
يسكب القطر على البقلاوة وهي ساخنة، تترك حتى تبرد ثم تقدم.
مع أطيب التحيات
عمر طه
صعوداً نحو القمة
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكت محششين حلوة كثيييير
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكتـــه حلــــوة
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» برجك بالهندى
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» اضحك اضحك اضحك هههههه
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكت مغربية hhhhhhhhhhhhhhhh
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكت متنوعة اضحك
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» ادخل و اضحك .......معنا
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» أزواج للبيـــــــــــــع
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكتة مغربية
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكته حلوه ههههههههههههههه
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» قصة السلاحف
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» انذل دكتور على الاطلاق
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» ###نكـــت منوعــــــة###
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» فرفش على حسابي
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:36 pm من طرف abu almajd