نصـــــــــائح مطبخيه

بعض النصاااائح المطبخيه التي قد تفيدكم في اوقااااتكم المطبخيه ...خخخخخخ

****
• عندما تقطعين الباذنجان استثنى القطع التي تحتوي الكثير من البذور لأنها تكون أجزاء مرة من الباذنجان وبعد تقشيره انقعيه في طاسة كبيرة مملوءة بالماء المملّح لكي لا يسود الباذنجان .

• لمنع الباذنجان من امتصاص الكثير من الزيت أثناء قليه، لابد من تجفيفه من الماء المملّح في الفرن على حرارة منخفضة لنصف ساعة.

• لتخفيض حدة الثوم في الطعام،يمكن إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج للطعام الذي يوجد به ثوم.

• لسهولة إزالة قشور الثوم يقصف كل الفصّ بالسكين الثقيل وحينئذ سينفصل القشر عن فص الثوم تماما .

• الخسّ والبقدنوس والنعناع يمكن أن يعيشا أطول في ثلاجتك، بعد الغسيل إذا التزمت تجفيفهما ثم لفهما في ورق المطبخ.

• قومي بتقطيع الخس بأيديك. هذه الطريقة أسهل،وتستغرق وقت أقل وبالطبع، أدوات أقل. وهي أيضا، تجعل الخسّ يبدو ألطف وأكثر جاذبية عندما يقدم .

• لمضاعفة كمية العصير المعصور من الليمون ضعيه أولا في الماء الحار لخمس عشرة دقيقة

***

تقبلو تحيااااتي ...

اخي مصطفي شكرا على النصائح المطبيخية الحلوة

وحلو كل ست بيت يكون عندها خلفية موسعة بهيك اشياء

_________________
مشكووور على المرور

شكرا الك على هذه النصائح
دمت بود

:queen:
على المرور الطيب

مشكور صطيف

شكرا على المرور

:queen:

ثانكس على المرور الرائع

شكرا الك على هذه الوصفه
تقبل مروري
انين الحزن
قاهر الدمعه

يسلمو على الطرح
شكرا الك