سلطة البطاطا
المكونات ومقاديرها:
10 بطاطات حُمرٍ، مسلوقات بقشورها، ومقطّعات
1 كوب واحد من الجزر، المطهوّ على البخار
1 كَرَفسة واحدة، مفرومة
1 بصلة حمراء، مفرومة
2 بصلتان خُضراوتان، مفرومتان
¼ ربع كوب من البقدونس، المقطّع
التّتبيلة
¼ ربع كوب من الخلّ البَلسمي
¼ ربع كوب من زيت الزّيتون
2 ملعقتان كبيرتان من السّكّر
1 ملعقة كبيرة واحدة من خردل الدّيجون
4 فصوص من الثوم، مهروسة
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
تُصفّى البطاطا من الماء، بالمصفاة، ثمّ تقطع إلى مكعبّات
تُوضع مكعبات البطاطا في إناء كبير، مع الجزر، والكرفس، والبصل بنوعيه، والبقدونس
تُخلط مكوِّنات التّتبيلة في إناء صغير
تُضاف التّتبيلة إلى إناء البطاطا، وتُخلط المكونات كلها معاً
تُقدم للأكل دافئة، أوتُوضع في الثلاجة، وتُقدم باردة (لذيذة أكلها مع اللحم المشوي
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكت محششين حلوة كثيييير
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكتـــه حلــــوة
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» برجك بالهندى
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» اضحك اضحك اضحك هههههه
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكت مغربية hhhhhhhhhhhhhhhh
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكت متنوعة اضحك
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» ادخل و اضحك .......معنا
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» أزواج للبيـــــــــــــع
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكتة مغربية
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكته حلوه ههههههههههههههه
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» قصة السلاحف
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» انذل دكتور على الاطلاق
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» ###نكـــت منوعــــــة###
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» فرفش على حسابي
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:36 pm من طرف abu almajd