المقادير
كيلو لحم بتلو
5 جزرات متوسطة
ربع كيلو بسلة
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
نصف كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل.
الطريقة
يغسل اللحم ويقطع شرائح سميكة أو مكعبات.
ويوضع في صينية مدهونة بقليل
من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل والزنجبيل.
ويترك علي نار هادئة مع التقليب
لمدة 10 دقائق.
يقطع
الجزر إلي حلقات سميكة وتغسل البسلة.
ثم يضافا إلي صينية اللحم مع إضافة نصف
كوب من الماء.
وتترك
علي النار لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج.
ويقدم اللحم والخضراوات مع الأرز.
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكت محششين حلوة كثيييير
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكتـــه حلــــوة
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» برجك بالهندى
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» اضحك اضحك اضحك هههههه
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:38 pm من طرف abu almajd
» نكت مغربية hhhhhhhhhhhhhhhh
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكت متنوعة اضحك
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» ادخل و اضحك .......معنا
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» أزواج للبيـــــــــــــع
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكتة مغربية
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» نكته حلوه ههههههههههههههه
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» قصة السلاحف
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» انذل دكتور على الاطلاق
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» ###نكـــت منوعــــــة###
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:37 pm من طرف abu almajd
» فرفش على حسابي
الجمعة أغسطس 11, 2023 7:36 pm من طرف abu almajd