كيكة طبقات بالقرفه والشوكلاتة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المقادير:

1كوب دقيق
3 حبات بيض
1 علبه قشطه
1 علبه حليب مركز بوني أو لونا
1 ملعقه بكنج باودر
1 ملعقه فانيليا
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
قرفه وشوكلاته باودر
للتغطية/ التوفي
اكوب سكر
1 علبة قشطه


الطريقة:

1- ينخل الدقيق مع البكنج باودر
2- نخلط البيض والسكر والزيت والحليب والقشطه والفانيليامع بعض ثم نضع مقدار من القرفه تقريبا ملعقه
3- ثم نضع الدقيق الي ان يتجانس الخليط
4- نحضر صينيه بايركس مربعه
وندهنها زيت ثم ناخذ مقدار من الخليط مقدار (كبشه ونشعل الفرن من فوق الى ان تنضج ثم نرش فوقها قرفه وشوكلاته ثم نضع مقدار من الخليط وندخلها الفرن مره اخرى ونكرر العمليه الى ان يصبح لدينا من 5:6 طبقات ونشغل الفرن من الاسفل حتى تحمر تقريبا لمدة 10 دقائق . وبعدذلك نضع التوفي على الوجه وبالهنا والعافيه
ملاحظه بين كل طبقه وطبقه بينهم قرفه وشوكلاته باودر


مع أطيب التحيات
عمر طه
صعوداً نحو القمة