منتدى نزال ملتقى الاجيال

اسهل طريقة لعمل الكنافه Ezlb9t10


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى نزال ملتقى الاجيال

اسهل طريقة لعمل الكنافه Ezlb9t10

منتدى نزال ملتقى الاجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نزال ملتقى الاجيال


+9
abo.saleh
اسير الاحزان
special one
underTaker
HiTlaaaR
نزالية وافتخر
mOdY
MoOosTaFa
black bird
13 مشترك

    اسهل طريقة لعمل الكنافه

    black bird
    black bird
    نجم لامع


    عدد المساهمات : 2986
    الجنس : ذكر
    العمر : 36
    العمل : الاتصالات الفلسطينية
    المزاج : عادي

    جديد 1 اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف black bird الخميس ديسمبر 25, 2008 2:48 pm

    الكمية تكفى : 6 أشخاص

    وقت التحضير : 10 دقائق

    وقت الطهى : 20 دقيقة



    المقادير:

    1 كيلو كنافة
    1 كوب سمن سايح
    مكسرات مجروشة (جوز هند وزبيب وسوداني او لوز او بندق او جوز)
    رشة قرفة (ممكن الاستغناء عنها.
    مقدار من الشربات البارد (2 كوب سكر + 1 كوب ماء+ عصير نصف ليمونة)



    التحضير:

    1- تقطع الكنافة جيدا باليد لقطع صغيرة.
    2- يصب عليها السمن ويقلب جيدا فيه ليتخللها جميعها.
    3- تقسم الكمية قسمين .
    4- يرص القسم الاول من الكنافة في الصينية مع الضغط الشديد عليه براحة اليدين لتكون طبقة متماسكة ومستوية.
    5- ترش المكسرات بالتساوي فوق طبقة الكنافة في الصينية وترش القرفة.
    6- ترص الكمية الثانية المتبقية من الكنافة بالتساوي فوق المكسرات مع الضغط عليها ايضا براحة اليد لتكون متكاسكة.



    الطريقة :

    يسخن الفرن وتوضع الصينية في الفرن على نار متوسطة لحين ترفعين من جانبها بطرف السكين فتجدين قعر الكنافة قد احمر فتغلقين النار وتشعلين الشواية لثوان حتى تحمر من أعلى
    تخرج الصينية ويصب عليها الشربات البارد فورا وتترك لتبرد ولتتشرب الشربات.

    ملاحظات: يمكن الاستغناء عن المكسرات إذا أردت وفي هذه الحالة يصب مقدار الكنافة كله مرة واحدة في الصينية ويضغط عليه جيدا براحة اليد
    MoOosTaFa
    MoOosTaFa
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 6514
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب
    المزاج : qUItE
    الوسام الذهبي

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف MoOosTaFa الخميس ديسمبر 25, 2008 2:51 pm

    شكرا اخي جورج خلص الليله منعملها ههههه
    مشكوووور يا مميز
    black bird
    black bird
    نجم لامع


    عدد المساهمات : 2986
    الجنس : ذكر
    العمر : 36
    العمل : الاتصالات الفلسطينية
    المزاج : عادي

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف black bird الخميس ديسمبر 25, 2008 9:09 pm

    MACHOOOOOOOOOOOR 3LA ALMROR
    mOdY
    mOdY
    --سوبر ذهبي--


    عدد المساهمات : 2962
    الجنس : ذكر
    المزاج : رايق

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف mOdY الجمعة ديسمبر 26, 2008 11:34 am

    مشكور على الموضوع الجميل
    نزالية وافتخر
    نزالية وافتخر
    مشرفة المنتدى الادبي


    عدد المساهمات : 5184
    الجنس : انثى
    العمر : 38
    الدوله : فلسطينيه على طول
    العمل : طالبه
    المزاج : رايقة
    نجمة المنتدى

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف نزالية وافتخر الجمعة ديسمبر 26, 2008 8:44 pm

    يسلموووو اخي على الطريقة
    HiTlaaaR
    HiTlaaaR
    --عضو مبدع--


    عدد المساهمات : 3962
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    المزاج : .....الله اعلم

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف HiTlaaaR السبت ديسمبر 27, 2008 12:32 am

    يسلمو على الموضوع يا مان

    كل احترامي

    تقبل مروري

    ....HiTlaaaR....
    underTaker
    underTaker
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 11829
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    المزاج : كتالوني
    كبار الشخصيات

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف underTaker الإثنين ديسمبر 29, 2008 3:04 pm

    مشكور على الطريقه
    special one
    special one
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 8250
    الجنس : ذكر
    العمر : 30
    المزاج : اهلا وسهلا بكم في منتدى نزال
    اسهل طريقة لعمل الكنافه 310

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف special one الخميس يناير 15, 2009 2:57 pm

    مشكور على موضوع
    اسير الاحزان
    اسير الاحزان
    --عضو ذهبي--


    عدد المساهمات : 1656
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب مهني
    المزاج : رايق وفايق

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف اسير الاحزان الإثنين يناير 19, 2009 7:13 am

    :بارك الله فيك:
    abo.saleh
    abo.saleh
    --عضو مجتهد--


    عدد المساهمات : 725

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف abo.saleh الأحد أبريل 05, 2009 4:29 pm

    شكرا الك على هذه الوصفه الجميله
    قدما والى الامام

    تقبل مروري
    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين الأحد يناير 03, 2010 1:20 pm

    شكرا الك على هذا الطرح
    الرائع والمميز
    اتمنى لك كل التوفيق والازدهار

    بنت فلسطين
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    اسهل طريقة لعمل الكنافه 1010
    اسهل طريقة لعمل الكنافه Empty

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف انين الحزن الأحد مايو 01, 2011 9:07 pm

    شكرا الك على هذه الوصفه
    تقبل مروري
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    جبهاويه حتى النخاع
    جبهاويه حتى النخاع
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 4899
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : عالم الاحلام
    العمل : طالبه
    المزاج : بوجودكم احلى
    اسهل طريقة لعمل الكنافه 08122911

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف جبهاويه حتى النخاع الإثنين مايو 02, 2011 11:12 am

    يسلمو على الطرح
    شكرا الك
    abu almajd
    abu almajd
    نائب المدير


    عدد المساهمات : 9314
    الجنس : ذكر
    العمر : 38
    العمل : الله بعين
    المزاج : تمام التمام
    اداري متميز

    جديد 1 رد: اسهل طريقة لعمل الكنافه

    مُساهمة من طرف abu almajd السبت يناير 14, 2023 9:49 pm

    يسلمو على الطرح
    شكرا الك

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 21, 2024 12:07 pm