طريقة عمل العجوة

ضوء القمر: --عضو نشيط--; عدد المساهمات : 254
الجنس :
العمر : 37
المزاج : مستمتع

مساهمة رقم 1

طريقة عمل العجوة

من طرف ضوء القمر الأحد مايو 03, 2009 3:11 pm

كعكة العجوة لذيذة جدا

المقادير

5بيضات
كوب ونصف سكر ناعم
ثلاثة ونصف كوب طحين
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
ملعقتان صغيرتان قرفة ناعمة
باكيت عجوة
ملعقتان صغيرتان كبش قرنفل مطحون
نصف كوب ماء مغلي
ربع كوب جوز مفروم
نصف ملعقة صغيرة باكنج باودر
كوب زبدة

خطوات العمل:

1-يضاف الماء المغلي والبيكربونات الصوديوم الى العجوة وتذاب مع ملاحظة نزع القمعان وجد
2-يخفق البيض مع الفانيلا
3-تدعك الزبدة جيدا ويضاف لها مقدار السكر وتدعك جيدا
4-تضلف العجوة السابقة والبيض المخوق لخليط الزبدة والسكر
5-تضاف الهارات للدقيق والباكنج باودر والمكسرات وتضاف تدريجيا للخليط السابق
6-تسكب العجوة في صينية مدهونة متوسطة الحجم وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
7-تترك لتبرد ثم تقطع في طبق وتقدم
ويمكن ان تعمل على شكل طبقات
وصحة وعافية
وبتمنى تعجبكم وهي زاكية كتير جاربوها واعطوني رايكم فيها

نزالية وافتخر

نزالية وافتخر: مشرفة المنتدى الادبي; عدد المساهمات : 5184
الجنس :
العمر : 38
الدوله : فلسطينيه على طول
العمل : طالبه
المزاج : رايقة

مساهمة رقم 2

رد: طريقة عمل العجوة

من طرف نزالية وافتخر الثلاثاء مايو 05, 2009 8:02 pm

يسلمووو اناملك اخي ضوء القمر على الوصفة الحلووووة كتيييير و ان شالله بعملها بس ازا ما زبطت انتي بتتحملي المسؤوليه ههههههه تقبلي مروي

بنت فلسطين

بنت فلسطين: المشرفه العامه; عدد المساهمات : 21000
الجنس :
العمر : 32
الدوله : فلسطينيه اكيد
العمل : طالبه
المزاج : ما بعرف

مساهمة رقم 3

رد: طريقة عمل العجوة

من طرف بنت فلسطين الأحد مايو 10, 2009 2:31 pm

شكرا الك على هذه الوصفه
اتمنى لك المزيد من التقدم والتالق في سماء التميز والابداع
بارك الله فيك
في انتظار كل ما هو جديدك

تقبلي مروري