(سباغيتي ) مع كرات اللحم

* 300 غرام من السباغيتي

* 150 غراما من اللحم المفروم

* 100 غرام من البصل

* 50 غرام من الثوم

* 150 غرام من البندوره المصفاه

* 200 غرام من صلصه البندوره الجاهزه

* 5 غرامات من ( الباربريكا ) الحمراء

* 10 غرامات من الزبده

* 10 غرامات من زيت النباتي

* نصف حزمه من البقدونس

* 20 غرام من التوابل ( ملح , وفلفل وبهارات )



طريقة التحضير *


تسلق السباغيتي في ماء مغلي مضاف اليه قليل من الزيت , وذلك لمدة 20 دقيقه

| يتبل اللحم المفروم بالفلفل والبهارات والملح , ويشكل علي هيئه كرات مستديره , تدخل الي الفرن لمدة 7 دقائق

في وعاء يحتوي علي الزيت , يقلب البصل والثوم , ثم يضاف اليه البندوره والباربريكا علي النار ,لمدة 5 دقائق

تغمس كرات اللحم بعد نضوجها بالصلصه وتترك لمده خمس دقائق علي نار هادئه .

تقلب السباغيتي مع جزء من الصلصه علي النار , ثم يوضع في طبق التزين بكرات اللحم المتبله و وتقدم ساخنه

البقدونس يفرم فرم ناعم ويزين الطبق عند التقديم ساخن

صحتين وعافيه
يا ريت طبقي يعجبكم

:سلمت يمناك:

مشكووووووور على الموضوع الحلو واتمنا لك التقدم

يسلمو على الطرح
شكرا الك