مكرونة مكسيكية سبايسي

نزاليه على طول: --عضو فعال--; عدد المساهمات : 530
الجنس :
العمر : 31
الدوله : فلسطين
العمل : طالبه
المزاج : عسل

مساهمة رقم 1

مكرونة مكسيكية سبايسي

من طرف نزاليه على طول الخميس فبراير 18, 2010 6:56 pm

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم ومطبوخ
كيس معكرونة
كوب ذرة مطبوخة
نصف كوب صلصة بيتزا
كوب فاصوليا حمراء مطبوخة
نصف كوب جبن مبشور
ربع ملعقة فلفل أحمر حار
قرن فلفل أحمر مقطع وبدون بذور
ملح حسب الرغبة
ملعقة كبيرة بهار فاهيتا
زيت الزيتون للقلي

طريقة الاعداد :

اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت لمدة 7-9 دقيقة.
انشليها وصفيها من الماء واتركيها جانبا.
سخني زيت الزيتون وضعي فيه اللحم مع الذرة والفاصوليا والصلصة في مقلاة عميقة،
أضيفي الفلفل الأحمر والملح والتوابل وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي المعكرونة إلى خليط اللحم وقلبي جيدا بملعقة خشبية لعدة دقائق,
ثم اسكبي المعكرونة وهي ساخنة في طبق التقديم وانثري عليها الجبن..

وبالعافية عـــــــــليكم