ليالي لبنانية

من طرف **RRR** الأحد يوليو 18, 2010 9:18 pm

RRR: مشرفة منتدى الاسره; عدد المساهمات : 4592
الجنس :
العمر : 28
الدوله : Palestine
العمل : طالبة
المزاج : LOVE Hip-Hop

مساهمة رقم 1

ليالي لبنانية

من طرف RRR الأحد يوليو 18, 2010 9:18 pm

المقادير: 200 غرام بسكوت اي نوع2 ملعقه زبده2 كوب حليبنص كوب سميدمستكه وماء الورد والزهرو3 ملاعق سكرو... المقادير:

200 غرام بسكوت اي نوع
2 ملعقه زبده
2 كوب حليب
نص كوب سميد
مستكه وماء الورد والزهر
و3 ملاعق سكر
وللزينه
كريما دريم ويب او قشطه
مكسرات وفواكه
وقطر العسل

طريقة التحضير:

في القلايه ضعي الزبده والبسكوب بعد ما تطحنيه شوي وقلبيه حتى يتغير لونه
ثم قسميه ورصيه في 3 زبديات
ثم ضعي الحليب والسميد والمستكه وماء الورد والزهر وقلبه حتى تتماسك مش كثير يعني
ثم صبي المزيج في ال 3 زبديات وضعيه في الثلاجه
ولما يبرد حطي عليه اما الدريم ويب او القشطه
ثم المكسرات والفاكهه
وحضري قطر العسل بوضع 3 ملاعق عسل مع 3 سكر مع كم نصطه من عصير الليمون وحركيهن على نار وسط حتى يختلف لونها ينحرق شوي
واضيفي كوب ماء عليها وحركي على النار مره اخرى
حتى يصبح متماسك
واتركيه يبرد ولما ييجيك ضيوف قدمي الاطباق وكل واحد بحط قطر العسل زي ما بحب

و صحة و عافية