منتدى نزال ملتقى الاجيال

طريقة عمل السويسرول Ezlb9t10


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى نزال ملتقى الاجيال

طريقة عمل السويسرول Ezlb9t10

منتدى نزال ملتقى الاجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نزال ملتقى الاجيال


+6
بنت ابوها وامها
نزالية وافتخر
جبهاويه حتى النخاع
القمر العاشق
underTaker
Blue Star
10 مشترك

    طريقة عمل السويسرول

    Blue Star
    Blue Star
    --عضو نشيط--


    عدد المساهمات : 228
    الجنس : انثى
    العمر : 28
    الدوله : فلسطين
    العمل : طالب
    المزاج : رآآآيق

    طريقة عمل السويسرول Empty طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف Blue Star الجمعة فبراير 04, 2011 5:55 pm

    الــــمقاديــــــــر


    60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
    بياض البيض+110غرام من السكر

    -250غرام قشدة طرية
    -30غرام بودرة الكاكاو
    -40غرام حليب
    -65غرام من الدقيق

    ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)

    طـــريــقة الـــــتــحــــضــــ ـيــــر

    نخلط القشدة الطرية جيد

    نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا

    ثم نضيف اليه الدقيق

    نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب

    نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج

    نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو

    نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة

    وندخله للفرن حتى ينضج

    مـــــــــقـــــــــ ــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيــــ ـيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــ ك

    -50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
    35غرام من السكر
    -القليل من نكهة الفانيليا

    الـــــــطــــــــــ ريـــ ــــقـــــــــة

    أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
    ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد

    وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة

    نزينه بعد ذلك بالكريمه

    وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
    نقوم بتقطيعه
    underTaker
    underTaker
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 11829
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    المزاج : كتالوني
    كبار الشخصيات

    طريقة عمل السويسرول Empty رد: طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف underTaker الجمعة فبراير 04, 2011 11:12 pm

    اشكرك اختي على الوصفه
    تقبلي مروري
    القمر العاشق
    القمر العاشق
    --سوبر فضي--


    عدد المساهمات : 1925
    الجنس : انثى
    العمر : 37
    الدوله : فلسطين
    العمل : طالبه
    المزاج : عسسل

    طريقة عمل السويسرول Empty رد: طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف القمر العاشق الأحد فبراير 06, 2011 12:17 pm

    يعطيكي العافيه
    على طرحك
    جبهاويه حتى النخاع
    جبهاويه حتى النخاع
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 4899
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : عالم الاحلام
    العمل : طالبه
    المزاج : بوجودكم احلى
    طريقة عمل السويسرول 08122911

    طريقة عمل السويسرول Empty رد: طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف جبهاويه حتى النخاع الإثنين فبراير 07, 2011 7:03 pm

    يعطيكي الف عافيه
    على الوصفه
    نزالية وافتخر
    نزالية وافتخر
    مشرفة المنتدى الادبي


    عدد المساهمات : 5184
    الجنس : انثى
    العمر : 38
    الدوله : فلسطينيه على طول
    العمل : طالبه
    المزاج : رايقة
    نجمة المنتدى

    طريقة عمل السويسرول Empty رد: طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف نزالية وافتخر الأربعاء فبراير 09, 2011 2:35 pm

    الله يعطيكي العافيه
    اختي بلو ستار
    على الوصفه
    بنت ابوها وامها
    بنت ابوها وامها
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 2826
    الجنس : انثى
    العمر : 34
    الدوله : فلسطين المحتله
    العمل : طالبه
    المزاج : تمامو

    طريقة عمل السويسرول Empty رد: طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف بنت ابوها وامها الأحد فبراير 13, 2011 5:09 pm

    يسلمو على الوصفه
    الله يعطيكي الف عافيه
    دمتي بكل خير
    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    طريقة عمل السويسرول Empty رد: طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين الثلاثاء فبراير 15, 2011 7:14 pm

    يسلمو اختي بلو ستار
    على هذه الوصفه
    الله يعطيكي الف عافيه
    لميس التركيه
    لميس التركيه
    --عضو فضي--


    عدد المساهمات : 1209
    الجنس : انثى
    العمر : 31
    الدوله : فلسطينيه وافتخر
    العمل : طالبه
    المزاج : مبسوووطه
    طريقة عمل السويسرول Empty

    طريقة عمل السويسرول Empty رد: طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف لميس التركيه الأحد فبراير 27, 2011 6:43 pm

    يسلمو على الوصفه
    شكلها زاكيه
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    طريقة عمل السويسرول 1010
    طريقة عمل السويسرول Empty

    طريقة عمل السويسرول Empty رد: طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف انين الحزن الأحد مايو 01, 2011 9:29 pm

    شكرا الك على هذه الوصفه
    تقبل مروري
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    abu almajd
    abu almajd
    نائب المدير


    عدد المساهمات : 9314
    الجنس : ذكر
    العمر : 38
    العمل : الله بعين
    المزاج : تمام التمام
    اداري متميز

    طريقة عمل السويسرول Empty رد: طريقة عمل السويسرول

    مُساهمة من طرف abu almajd السبت يناير 14, 2023 9:55 pm

    يسلمو على الطرح
    شكرا الك

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 07, 2024 9:59 pm