منتدى نزال ملتقى الاجيال

سبرينغ رول بالجبنه Ezlb9t10


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى نزال ملتقى الاجيال

سبرينغ رول بالجبنه Ezlb9t10

منتدى نزال ملتقى الاجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نزال ملتقى الاجيال


+4
القمر العاشق
جبهاويه حتى النخاع
بنت فلسطين
انين الحزن
8 مشترك

    سبرينغ رول بالجبنه

    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    سبرينغ رول بالجبنه 1010
    سبرينغ رول بالجبنه Empty

    سبرينغ رول بالجبنه Empty سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف انين الحزن السبت يونيو 04, 2011 6:30 pm

    سبرينغ رول بالجبنه 08889876555
    المقادير:
    نصف كيلوغرام من عجينة الرقاقات المقطعة إلى مثلثات (جاهزة)
    200غ من جبنة العكاوي
    200غ من الجبنة المجدولة
    بيضة واحدة
    ملعقة طعام من الدقيق
    نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
    زيت لقلي الرقاقات
    3 إلى 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم
    ملعقة طعام من الدقيق مع القليل من الماء للحصول على معجون للصق الرقاقات
    طريقة التحضير:

    تقطع الجبنة العكاوي والجبنة المجدولة أو تبشر على نحو خشن ثم تنقع في الماء البارد لمدة نصف ساعة حتى يتم التخلص من معظم الملح الموجود في الجبنة.

    توضع الجبنة في مصفاة وتصفى جيداً للتخلص من كل الماء ثم تلف الجبنة بفوطة مطبخ لإزالة كل الرطوبة منها.

    تخلط الجبنة مع البيضة والبقدونس والدقيق والبهار الأبيض لإعداد حشوة لذيذة. يمكن إضافة 3 إلى 4 ملاعق طعام من البقدونس إلى الحشوة حسب الذوق.

    يوضع مقدار ملعقة طعام من خليط الجبنة على الجانب العريض من كل مثلث، ثم يطوى الطرفان إلى الداخل ويلف المثلث فوق الحشوة مثل السيجار الرفيع (أنظري إلى الصورة).

    تلصق حواف كل رقاقة بمعجون الدقيق والماء.

    تصف رقاق الجبنة على فوطة مطبخ موضوعة في صينية وتغطى وتحفظ في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.

    يحمى الزيت النباتي في مقلاة عميقة وتقلى رقاقتان كل مرة لتصبحان ذهبيتين وهشتين.

    ترفع الرقاق المقلية من الزيت وتصفى على محارم ورقية للتخلص من فائض الزيت.

    تقدم الرقاق ساخنة كنوع لذيذ من المقبلات.

    يمكن خبز الرقاق في الفرن بدل قليها، شرط دهنها بالقليل من الزيت النباتي قبل صفها في صينية مدهونة بالزيت وخبزها في الفرن حتى تصبح وردية اللون.
    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين الإثنين يونيو 06, 2011 12:41 pm


    يسلمو ايديك
    اخي انين
    على هذه الوصفه
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    سبرينغ رول بالجبنه 1010
    سبرينغ رول بالجبنه Empty

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف انين الحزن الإثنين يونيو 06, 2011 6:06 pm

    شكرا لمرورك العطر
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    جبهاويه حتى النخاع
    جبهاويه حتى النخاع
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 4899
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : عالم الاحلام
    العمل : طالبه
    المزاج : بوجودكم احلى
    سبرينغ رول بالجبنه 08122911

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف جبهاويه حتى النخاع الثلاثاء يونيو 07, 2011 12:33 pm

    شكرا الك
    على هذه الوصفه
    اخي انين
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    سبرينغ رول بالجبنه 1010
    سبرينغ رول بالجبنه Empty

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف انين الحزن الثلاثاء يونيو 07, 2011 6:38 pm

    شكرا لمرورك
    واتمنى لكي كل التوفيق بحياتك
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    القمر العاشق
    القمر العاشق
    --سوبر فضي--


    عدد المساهمات : 1925
    الجنس : انثى
    العمر : 37
    الدوله : فلسطين
    العمل : طالبه
    المزاج : عسسل

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف القمر العاشق الأربعاء يونيو 08, 2011 12:45 pm

    يسلمو ايديك
    اخي انين
    على هذه الوصفه
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    سبرينغ رول بالجبنه 1010
    سبرينغ رول بالجبنه Empty

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف انين الحزن الأربعاء يونيو 08, 2011 6:11 pm

    يعطيكي العافيه
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    بنت ابوها وامها
    بنت ابوها وامها
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 2826
    الجنس : انثى
    العمر : 34
    الدوله : فلسطين المحتله
    العمل : طالبه
    المزاج : تمامو

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف بنت ابوها وامها الأحد يونيو 12, 2011 12:29 pm

    شكرا الك
    يعطيك الف عافيه
    اخي انين
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    سبرينغ رول بالجبنه 1010
    سبرينغ رول بالجبنه Empty

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف انين الحزن الأحد يونيو 12, 2011 6:02 pm

    الله يعافيكي
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    نزالية وافتخر
    نزالية وافتخر
    مشرفة المنتدى الادبي


    عدد المساهمات : 5184
    الجنس : انثى
    العمر : 38
    الدوله : فلسطينيه على طول
    العمل : طالبه
    المزاج : رايقة
    نجمة المنتدى

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف نزالية وافتخر الإثنين يونيو 27, 2011 11:18 am

    يسلمو اخي
    على هذه الوصفه
    يعطيك العافيه
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    سبرينغ رول بالجبنه 1010
    سبرينغ رول بالجبنه Empty

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف انين الحزن الإثنين يونيو 27, 2011 7:10 pm

    شكرا الك
    واهلا وسهلا
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    RRR
    RRR
    مشرفة منتدى الاسره


    عدد المساهمات : 4592
    الجنس : انثى
    العمر : 28
    الدوله : Palestine
    العمل : طالبة
    المزاج : LOVE Hip-Hop
    وسام حواء

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف RRR السبت يوليو 16, 2011 8:48 pm

    شكرااااا اخي انين
    وصفة رووووووعة
    تقبل مروري
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    سبرينغ رول بالجبنه 1010
    سبرينغ رول بالجبنه Empty

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف انين الحزن الثلاثاء يوليو 19, 2011 6:02 pm

    شكرا
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    abu almajd
    abu almajd
    نائب المدير


    عدد المساهمات : 9314
    الجنس : ذكر
    العمر : 38
    العمل : الله بعين
    المزاج : تمام التمام
    اداري متميز

    سبرينغ رول بالجبنه Empty رد: سبرينغ رول بالجبنه

    مُساهمة من طرف abu almajd الأحد ديسمبر 18, 2022 8:07 pm

    شكرا الك
    يعطيك العافية

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 08, 2024 1:01 am