طريقة عمل السويسرول

[Blue Star]

Blue Star

Blue Star

--عضو نشيط--

عدد المساهمات : 228

---

الجنس :

---

العمر : 28

---

الدوله : فلسطين

---

العمل : طالب

---

المزاج : رآآآيق

---

• مساهمة رقم 1

طريقة عمل السويسرول

 من طرف Blue Star الجمعة فبراير 04, 2011 5:55 pm

الــــمقاديــــــــر


60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
بياض البيض+110غرام من السكر

-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)

طـــريــقة الـــــتــحــــضــــ ـيــــر

نخلط القشدة الطرية جيد

نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا

ثم نضيف اليه الدقيق

نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب

نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج

نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو

نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة

وندخله للفرن حتى ينضج

مـــــــــقـــــــــ ــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيــــ ـيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــ ك

-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا

الـــــــطــــــــــ ريـــ ــــقـــــــــة

أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد

وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة

نزينه بعد ذلك بالكريمه

وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه

أعجبنيلم يعجبني

[underTaker]

underTaker

underTaker

مشرف المتدى الرياضي

عدد المساهمات : 11829

---

الجنس :

---

العمر : 31

---

المزاج : كتالوني

---

• مساهمة رقم 2

رد: طريقة عمل السويسرول

 من طرف underTaker الجمعة فبراير 04, 2011 11:12 pm

اشكرك اختي على الوصفه
تقبلي مروري

أعجبنيلم يعجبني

[القمر العاشق]

القمر العاشق

القمر العاشق

--سوبر فضي--

عدد المساهمات : 1925

---

الجنس :

---

العمر : 37

---

الدوله : فلسطين

---

العمل : طالبه

---

المزاج : عسسل

---

• مساهمة رقم 3

رد: طريقة عمل السويسرول

 من طرف القمر العاشق الأحد فبراير 06, 2011 12:17 pm

يعطيكي العافيه
على طرحك

أعجبنيلم يعجبني

[جبهاويه حتى النخاع]

جبهاويه حتى النخاع

جبهاويه حتى النخاع

مرشح للاشراف

عدد المساهمات : 4899

---

الجنس :

---

العمر : 32

---

الدوله : عالم الاحلام

---

العمل : طالبه

---

المزاج : بوجودكم احلى

---

• مساهمة رقم 4

رد: طريقة عمل السويسرول

 من طرف جبهاويه حتى النخاع الإثنين فبراير 07, 2011 7:03 pm

يعطيكي الف عافيه
على الوصفه

أعجبنيلم يعجبني

[نزالية وافتخر]

نزالية وافتخر

نزالية وافتخر

مشرفة المنتدى الادبي

عدد المساهمات : 5184

---

الجنس :

---

العمر : 38

---

الدوله : فلسطينيه على طول

---

العمل : طالبه

---

المزاج : رايقة

---

• مساهمة رقم 5

رد: طريقة عمل السويسرول

 من طرف نزالية وافتخر الأربعاء فبراير 09, 2011 2:35 pm

الله يعطيكي العافيه
اختي بلو ستار
على الوصفه

أعجبنيلم يعجبني

[بنت ابوها وامها]

بنت ابوها وامها

بنت ابوها وامها

مرشح للاشراف

عدد المساهمات : 2826

---

الجنس :

---

العمر : 34

---

الدوله : فلسطين المحتله

---

العمل : طالبه

---

المزاج : تمامو

---

• مساهمة رقم 6

رد: طريقة عمل السويسرول

 من طرف بنت ابوها وامها الأحد فبراير 13, 2011 5:09 pm

يسلمو على الوصفه
الله يعطيكي الف عافيه
دمتي بكل خير

أعجبنيلم يعجبني

[بنت فلسطين]

بنت فلسطين

بنت فلسطين

المشرفه العامه

عدد المساهمات : 21000

---

الجنس :

---

العمر : 32

---

الدوله : فلسطينيه اكيد

---

العمل : طالبه

---

المزاج : ما بعرف

---

• مساهمة رقم 7

رد: طريقة عمل السويسرول

 من طرف بنت فلسطين الثلاثاء فبراير 15, 2011 7:14 pm

يسلمو اختي بلو ستار
على هذه الوصفه
الله يعطيكي الف عافيه

أعجبنيلم يعجبني

[لميس التركيه]

لميس التركيه

لميس التركيه

--عضو فضي--

عدد المساهمات : 1209

---

الجنس :

---

العمر : 31

---

الدوله : فلسطينيه وافتخر

---

العمل : طالبه

---

المزاج : مبسوووطه

---

• مساهمة رقم 8

رد: طريقة عمل السويسرول

 من طرف لميس التركيه الأحد فبراير 27, 2011 6:43 pm

يسلمو على الوصفه
شكلها زاكيه

أعجبنيلم يعجبني

[انين الحزن]

انين الحزن

انين الحزن

كبار الشخصيات

عدد المساهمات : 9398

---

الجنس :

---

العمر : 33

---

الدوله : فلسطيني والي كل الفخر

---

العمل : *****

---

المزاج : بتحزرووووووش بلمره

---

• مساهمة رقم 9

رد: طريقة عمل السويسرول

 من طرف انين الحزن الأحد مايو 01, 2011 9:29 pm

شكرا الك على هذه الوصفه
تقبل مروري
انين الحزن
قاهر الدمعه

أعجبنيلم يعجبني

[abu almajd]

abu almajd

•  
•   

abu almajd

نائب المدير

عدد المساهمات : 9314

---

الجنس :

---

العمر : 38

---

العمل : الله بعين

---

المزاج : تمام التمام

---

• مساهمة رقم 10

رد: طريقة عمل السويسرول

 من طرف abu almajd السبت يناير 14, 2023 9:55 pm

يسلمو على الطرح
شكرا الك

أعجبنيلم يعجبني