منتدى نزال ملتقى الاجيال

بيتزا أحلى من المطاعم Ezlb9t10


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى نزال ملتقى الاجيال

بيتزا أحلى من المطاعم Ezlb9t10

منتدى نزال ملتقى الاجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نزال ملتقى الاجيال


+10
abo.saleh
اسير الاحزان
underTaker
نزالية وافتخر
special one
MoOosTaFa
mOdY
×NeDoOo×
HiTlaaaR
black bird
14 مشترك

    بيتزا أحلى من المطاعم

    black bird
    black bird
    نجم لامع


    عدد المساهمات : 2986
    الجنس : ذكر
    العمر : 36
    العمل : الاتصالات الفلسطينية
    المزاج : عادي

    عاجل بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف black bird الجمعة ديسمبر 19, 2008 6:17 pm

    المقادير:

    2كوب دقيق+2معلقة سمنة او زبدة+2معلقة زيت +12 معلقة ريحان ونصف معلقة زعتر+بيضة+12 كوب لبن دافى+كيس خميرة فورية +معلقة سكر +ملعقةملح صغيرةمقادير الخلطة الى على الوش طماطم متقطعة صغيرة+فلفل اخضر صغير+زيتون اخضر +زيتون اسود +قطع فراخ صغيرة+3ملاعق صلصة+جبنة موزوريلا .


    الطريقة:

    نقوم بتحضير الدقبق ونضع علية التوابل الجافة ونخلطهم مع بعض ونقوم بتسخين السمنة على النار وبعد زلك نضعها على الدقيق والزيت ونقعد نفركها باليد يجى 5دقائق وبعد زلكنضع البيضة ونضع اللبن الدافى والخميرةونخلطهم كويس ولو لقينا العجينة مش متماسكة نضع لها قليل من الزيت حتى تتماسك ونعجنها كويس ونتركها تخمر حوالى ربع ساعة او نصف ساعة ولو مستعجلة ندفى الفرن ونقفلة ونضعها فيةوبعد ما تخمر نفردها فى الصنية ونيجى على الاطراف ونطلعها على حافية الصنيةونضع جزء من الجبنةالموزوريلا على الوجة ونضغت عليها بايديناحتى تلتصق بالعجينةوبعد زلك نضع الصلصة الخفيفة ونصع عليها الفلفل والزيتون والطماطم وبالمعلقة نضغط عليها ونضع الجبنة على الوش وندفى الفرن ونضعها فى حوالى ربع ساعة حتى الاستواء وبعد ولك نولع لها الشواية حتى تحمر بسيطوبعدين نقطعها وبالهنا والشفا

    البيتزا الإيطالية

    بيتزا أحلى من المطاعم Cook187

    المقادير:


    500غ دقيق لين ممتاز-
    1ملعقة اكل سكر -
    10 غ ملح -
    نصف كوب شاب زبت(زبت زبتون) -
    1ملعقة اكل خميرة فورية(خميرة الخبز) -
    بيضة -
    حليب .


    الطريقة:

    نخلط الكل مع بعض الا الخميرة و بعد 2 دقيقة من الخلط الجيد نضيف الخميرة لغاية الحصول على عجينة لينة
    نترك العجينة تستربح لمدة 2 ساعه في كيس بلاستيكي داخل الثلاجة و بعد ذلك يمكنك استعمالها
    في هذه الكمية تتحصلين على 4 بيتزات و شكرا
    البيتزا الفرنسية

    بيتزا أحلى من المطاعم Cook108
    المقادير:

    عدد 2 خبز فرنسي كبير
    1 علبة معجون بندورة
    مالح ، بهارات
    زعتر ناشف
    ثوم مدقوق
    زيت زيتون
    جبنة مازارولا
    زيتون اسود مقطع جاهز
    سلامي

    الطريقة:

    تخلط المكونات الخاصة لعمل الصوص الخاص بالبيتزا
    وتقطع الخبز الفرنسي الى اربع اقسام وتقطع من النصف الاخر ( جهة وحدة فقط)
    وتدهن فوق الخبز المكونات الصوص وبعد ذلك وضع السلامي و الجبنة والزيتون

    البيتزا السريعة

    بيتزا أحلى من المطاعم Cook056
    المقادير:

    * كأس حليب ....
    * 1/2 كأس زيت .. نصف كأس
    * 5 بيضات ..
    * 10 ملاعق طحين ..
    * ملعقة أكل خميرة ..
    * ملعقة أكل بيكنج بودر .
    *ملعقة صغيرة ملح ..



    الطريقة:

    تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط ثم تصب في صنية الفرن ....... ولا بد أن تكون العجينة شبة سائلة مثل خليط الكيك .....

    * ويوضع في داخل العجينة يخلط معها خضار حسب الرغبة " بصل + فلفل أخضر + بقدونس + طماطم " وتكون مقطعة قطع صغيرة ويضاف عليها علبه أو علبتين جبن كرافت مبشور وتدخل في الفرن لمدة 1/2 ساعة ...............

    البيتزا الملفوفة


    المقادير:

    عجينة سبرنق رول
    جبن موزاريلا(مبشور)
    جبن تشدر (مبشور)
    زيتون
    فليفلة(فلفل بارد اخضر)
    صوص البيتزا(بصل وطماطم مسبك مع صلصةوبهارات)
    ببروني(حسب الرغبة)
    دقيق وماء مخلوط لقفل العجين
    بقسماط
    بيض(مع قطرات ليمون لازالة رائحة البيض)


    الطريقة:

    ناخذ عجينة السبرنق رول وندهنا بصوص البيتزا ثم نضع الحشوة(جبن الموزاريلا والتشدر والزيتون والفلفل البارد)
    نلف الرول وندهن طرف السبرنق رول النهائي بخليط لدقيق والماءتغمس بالبيض ثم البقسماط توضع في الثلاجة لتتماسك ثم تقلى وبالعافية
    HiTlaaaR
    HiTlaaaR
    --عضو مبدع--


    عدد المساهمات : 3962
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    المزاج : .....الله اعلم

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف HiTlaaaR الجمعة ديسمبر 19, 2008 11:08 pm

    مشكووورين كتير يا مان على الموضوع

    جوعتني ههههه

    تقبل مروري
    ×NeDoOo×
    ×NeDoOo×
    مشرف المنتدى العام


    عدد المساهمات : 8357
    الجنس : ذكر
    العمر : 30
    الدوله : PalesTine
    العمل : twjihe
    المزاج : عل مزاج
    التميز الذهبي

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف ×NeDoOo× السبت ديسمبر 20, 2008 3:39 pm

    مشكور على البيتزا المغرية و مشكور على مجهودكـ و تقبل مروري يا حلو
    mOdY
    mOdY
    --سوبر ذهبي--


    عدد المساهمات : 2962
    الجنس : ذكر
    المزاج : رايق

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف mOdY السبت ديسمبر 20, 2008 9:08 pm

    شُكــــرُاَ كـــــثيـــر
    :4354: &

    الى الامــــامـ
    & :joker:
    تـــقبــل مـــروري
    black bird
    black bird
    نجم لامع


    عدد المساهمات : 2986
    الجنس : ذكر
    العمر : 36
    العمل : الاتصالات الفلسطينية
    المزاج : عادي

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف black bird السبت ديسمبر 20, 2008 9:17 pm

    كلكم زووء مشكورين :queen:
    MoOosTaFa
    MoOosTaFa
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 6514
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب
    المزاج : qUItE
    الوسام الذهبي

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف MoOosTaFa الإثنين ديسمبر 22, 2008 8:31 pm

    شُكــــرُاَ كـــــثيـــر
    :4354: &
    الى الامــــامـ
    & :joker:

    special one
    special one
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 8250
    الجنس : ذكر
    العمر : 30
    المزاج : اهلا وسهلا بكم في منتدى نزال
    بيتزا أحلى من المطاعم 310

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف special one الثلاثاء ديسمبر 23, 2008 7:22 pm

    شكرا لك
    نزالية وافتخر
    نزالية وافتخر
    مشرفة المنتدى الادبي


    عدد المساهمات : 5184
    الجنس : انثى
    العمر : 38
    الدوله : فلسطينيه على طول
    العمل : طالبه
    المزاج : رايقة
    نجمة المنتدى

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف نزالية وافتخر الأربعاء ديسمبر 24, 2008 7:33 pm

    يسلموووو اخي على الطريقة و ازكى شي البيتزا الايطالية هي الاساس
    تقبل مروري
    underTaker
    underTaker
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 11829
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    المزاج : كتالوني
    كبار الشخصيات

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف underTaker الإثنين ديسمبر 29, 2008 3:11 pm

    :queen:
    اسير الاحزان
    اسير الاحزان
    --عضو ذهبي--


    عدد المساهمات : 1656
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    العمل : طالب مهني
    المزاج : رايق وفايق

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف اسير الاحزان الإثنين يناير 19, 2009 7:30 am

    :بارك الله فيك:
    abo.saleh
    abo.saleh
    --عضو مجتهد--


    عدد المساهمات : 725

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف abo.saleh الأحد أبريل 05, 2009 4:32 pm

    شكرا الك على هذه الوصفه الجميله
    قدما والى الامام

    تقبل مروري
    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين الأحد يناير 03, 2010 1:21 pm

    شكرا الك على هذا الطرح
    الرائع والمميز
    اتمنى لك كل التوفيق والازدهار

    بنت فلسطين
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    بيتزا أحلى من المطاعم 1010
    بيتزا أحلى من المطاعم Empty

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف انين الحزن الأحد مايو 01, 2011 9:09 pm

    شكرا الك على هذه الوصفه
    تقبل مروري
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    جبهاويه حتى النخاع
    جبهاويه حتى النخاع
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 4899
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : عالم الاحلام
    العمل : طالبه
    المزاج : بوجودكم احلى
    بيتزا أحلى من المطاعم 08122911

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف جبهاويه حتى النخاع الإثنين مايو 02, 2011 11:12 am

    يسلمو على الطرح
    شكرا الك
    abu almajd
    abu almajd
    نائب المدير


    عدد المساهمات : 9314
    الجنس : ذكر
    العمر : 38
    العمل : الله بعين
    المزاج : تمام التمام
    اداري متميز

    عاجل رد: بيتزا أحلى من المطاعم

    مُساهمة من طرف abu almajd السبت يناير 14, 2023 9:50 pm

    يسلمو على الطرح
    شكرا الك

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 08, 2024 8:56 am