الرئيسية
الأحداث
المنشورات
بحـث
دخول
| فطيرة اللحم بالعصفر | |
 | |
| <table cellSpacing=0 cellPadding=0 width=200 align=left border=0><tr bgColor=#153858><td></TD></TR> <tr bgColor=#153858><td></TD></TR> <tr bgColor=#e7f0f7><td> </TD></TR> <tr><td>
 - 3 أكواب دقيق. - ثلاثة أرباع كيلو لحم غنم بدون عظم. - ملعقة صغيرة خميرة. - بيضة. - مقدار كأس شاي زيت. - 2 ملعقة حليب بودرة. - 2 ملعقة كبيرة عصفر. - 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعمة. - ملعقة طعام معجون فلفل أحمر. - ملعقة صغيرة بهار. - ملح على حسب الرغبة.  - ينخل الدقيق ثم نضيف إليه الحليب والخميرة والملح حسب الرغبة ثم البيضة بعد خفقها جيداً وأخيراً الزيت ويعجن الخليط جيداً ويضاف ماء دافئ عند العجن حسب الحاجة، ثم نغطيه ونتركه لمدة نصف ساعة حتى يختمر.- نقطع اللحمة إلى قطع صغيرة وبحجم حبة فول ثم يضاف إليها الملح والعصفر ومعجون الفلفل الأحمر والبصل والبهار وتخلط المقادير جيدا ثم تضاف إلى العجينة وتمزج معها جيدا حتى يصبح قوامها متماسكاً ثم تفرد الخلطة في صينية تيفال مدهونة بقليل من زيت الزيتون وتوضع في فرن ساخن لمدة ما بين (10-15) دقيقة حتى تنضج. - ثم نقطع وتقدم ساخنة ، وصحتين وهنا. |
» حصريا المتصفح العملاق Opera 10.54 Build 3423 Final
» حصريا عملاق برامج المحادثة الغنى عن التعريف Skype 4.2.0.169 Final
» عملاق تشغيل الصوتيات Winamp 5.572 Build 2933
» قوانين منتدى نزال
» جديد حلقات علم القرآن للشيخ حسن مرعب
» قانون تعطيل التواقيع في الاقسام الاسلاميه
» قراءة الحائض للقرآن
» كيفية تسوية الصف
» الفحش والسب وبذاءة اللسان
» نبيل العوضي - بكل صراحه - الفضائيات العربيه 1/5
» قوانين قسم القران الكريم والسنه النبويه
» بلغوا عني ولو آية
» الشيخ محمد حسان مع دعاطف عبدالرشيد علي قناة الحافظ
» تفسير القران الكريم