منتدى نزال ملتقى الاجيال

فطيرة العنب Ezlb9t10


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى نزال ملتقى الاجيال

فطيرة العنب Ezlb9t10

منتدى نزال ملتقى الاجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نزال ملتقى الاجيال


5 مشترك

    فطيرة العنب

    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    فطيرة العنب 1010
    فطيرة العنب Empty

    فطيرة العنب Empty فطيرة العنب

    مُساهمة من طرف انين الحزن الأحد مارس 27, 2011 8:06 pm

    فطيرة العنب
    المقادير:
    مقادير العجين:

    450 غرام دقيق (طحين)

    رشة ملح

    100 غرام سكر

    1 صفار بيضة

    ½ كوب حليب

    125 غرام زبدة لينة



    مقادير الحشوة:

    500 غرام عنب بدون بذر

    4 ملعقة كبيرة نشا الذرة

    100 غرام سكر

    500 ملل عصير عنب


    الطريقة:
    طريقة عمل العجين:

    تخلط كل المقادير معا حتى تصبح عجينا.

    توضع فى الثلاجة (البراد) لمدة ساعة.

    يفرد العجين بالنشابة بسمك 3 مم.

    يوضع العجين فوق صينية الفطيرة.

    تخبز مع حشوها بحبوب الخبز على 200 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.



    طريقة عمل الحشوة:

    يرص العنب على العجين.

    يخلط السكر مع نشا الذرة.

    يسخن عصير العنب حتى الغليان ثم يضاف نشا الذرة والسكر ويترك على النار لمدة 3 دقائق حتى يغلظ.

    يترك جانبا حتى يصبح دافئا.

    يبرد فى الثلاجة (البراد).
    underTaker
    underTaker
    مشرف المتدى الرياضي


    عدد المساهمات : 11829
    الجنس : ذكر
    العمر : 31
    المزاج : كتالوني
    كبار الشخصيات

    فطيرة العنب Empty رد: فطيرة العنب

    مُساهمة من طرف underTaker الأحد مارس 27, 2011 10:12 pm

    كل الشكر لك اخي على الوصفه
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    فطيرة العنب 1010
    فطيرة العنب Empty

    فطيرة العنب Empty رد: فطيرة العنب

    مُساهمة من طرف انين الحزن الإثنين مارس 28, 2011 6:51 pm

    شكرا لمرورك اخي تيكر


    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    بنت ابوها وامها
    بنت ابوها وامها
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 2826
    الجنس : انثى
    العمر : 34
    الدوله : فلسطين المحتله
    العمل : طالبه
    المزاج : تمامو

    فطيرة العنب Empty رد: فطيرة العنب

    مُساهمة من طرف بنت ابوها وامها الثلاثاء مارس 29, 2011 7:49 pm

    شكرا الك
    على هذه الوصفه
    اخي انين
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    فطيرة العنب 1010
    فطيرة العنب Empty

    فطيرة العنب Empty رد: فطيرة العنب

    مُساهمة من طرف انين الحزن الأربعاء مارس 30, 2011 7:43 pm

    شكرا لمرورك

    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    جبهاويه حتى النخاع
    جبهاويه حتى النخاع
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 4899
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : عالم الاحلام
    العمل : طالبه
    المزاج : بوجودكم احلى
    فطيرة العنب 08122911

    فطيرة العنب Empty رد: فطيرة العنب

    مُساهمة من طرف جبهاويه حتى النخاع الإثنين مايو 02, 2011 11:18 am

    يسلمو على الطرح
    شكرا الك
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    فطيرة العنب 1010
    فطيرة العنب Empty

    فطيرة العنب Empty رد: فطيرة العنب

    مُساهمة من طرف انين الحزن السبت مايو 07, 2011 7:37 pm

    شكرا لمرورك
    انين الحزن
    قاهر الدمعه
    RRR
    RRR
    مشرفة منتدى الاسره


    عدد المساهمات : 4592
    الجنس : انثى
    العمر : 28
    الدوله : Palestine
    العمل : طالبة
    المزاج : LOVE Hip-Hop
    وسام حواء

    فطيرة العنب Empty رد: فطيرة العنب

    مُساهمة من طرف RRR السبت يوليو 16, 2011 8:28 pm

    مشكووووور اخي انين
    ع هالوصفة
    تقبل مروري
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    فطيرة العنب 1010
    فطيرة العنب Empty

    فطيرة العنب Empty رد: فطيرة العنب

    مُساهمة من طرف انين الحزن الثلاثاء يوليو 19, 2011 6:03 pm

    شكرا
    لمرورك
    انين الحزن
    قاهر الدمعه

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 07, 2024 9:34 pm