الرئيسية
الأحداث
المنشورات
بحـث
دخول
سلطة البطاطا
المكونات ومقاديرها:
10 بطاطات حُمرٍ، مسلوقات بقشورها، ومقطّعات
1 كوب واحد من الجزر، المطهوّ على البخار
1 كَرَفسة واحدة، مفرومة
1 بصلة حمراء، مفرومة
2 بصلتان خُضراوتان، مفرومتان
¼ ربع كوب من البقدونس، المقطّع
التّتبيلة
¼ ربع كوب من الخلّ البَلسمي
¼ ربع كوب من زيت الزّيتون
2 ملعقتان كبيرتان من السّكّر
1 ملعقة كبيرة واحدة من خردل الدّيجون
4 فصوص من الثوم، مهروسة
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
تُصفّى البطاطا من الماء، بالمصفاة، ثمّ تقطع إلى مكعبّات
تُوضع مكعبات البطاطا في إناء كبير، مع الجزر، والكرفس، والبصل بنوعيه، والبقدونس
تُخلط مكوِّنات التّتبيلة في إناء صغير
تُضاف التّتبيلة إلى إناء البطاطا، وتُخلط المكونات كلها معاً
تُقدم للأكل دافئة، أوتُوضع في الثلاجة، وتُقدم باردة (لذيذة أكلها مع اللحم المشوي
» حصريا المتصفح العملاق Opera 10.54 Build 3423 Final
» حصريا عملاق برامج المحادثة الغنى عن التعريف Skype 4.2.0.169 Final
» عملاق تشغيل الصوتيات Winamp 5.572 Build 2933
» قوانين منتدى نزال
» جديد حلقات علم القرآن للشيخ حسن مرعب
» قانون تعطيل التواقيع في الاقسام الاسلاميه
» قراءة الحائض للقرآن
» كيفية تسوية الصف
» الفحش والسب وبذاءة اللسان
» نبيل العوضي - بكل صراحه - الفضائيات العربيه 1/5
» قوانين قسم القران الكريم والسنه النبويه
» بلغوا عني ولو آية
» الشيخ محمد حسان مع دعاطف عبدالرشيد علي قناة الحافظ
» تفسير القران الكريم