منتدى نزال ملتقى الاجيال

اكلات صينية شهيرة بالصور Ezlb9t10


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى نزال ملتقى الاجيال

اكلات صينية شهيرة بالصور Ezlb9t10

منتدى نزال ملتقى الاجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نزال ملتقى الاجيال


+2
RRR
بنت فلسطين
6 مشترك

    اكلات صينية شهيرة بالصور

    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين الجمعة يوليو 16, 2010 12:09 pm

    [center]اكلات صينية شهيرة بالصور Ec618cf760ecf478e7d885ecfbc6d243



    ^.. اكلات صينية شهيرة بالصور ..^




    .. دجاج على الطريقه الصينيه ..


    اكلات صينية شهيرة بالصور D4687fb6dbac6c9251cfb7356feeeb7e


    : المقادير :


    -
    دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع


    - 4 ملاعق طعام
    طحين بالبهارات أو طحين للمقليات


    - كوب عصير
    ليمون


    - قليل من الصويا صوص

    -
    قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق


    -
    ملح + فلفل أسود+ 1 بيض


    : الطريقه
    :

    1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع
    الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.


    2- نضع الخليط
    في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.


    3 -
    نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.


    4 - بعد
    القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم


    والزنجبيل
    والصويا صوص وعصير اليمون.


    5- نضع الخليط
    على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء


    لكي
    لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.






    .. شوربة الذره المشهوره ..



    اكلات صينية شهيرة بالصور Ac0d0cb11e63df0eb52fa5b962e735f2

    : المقادير :


    - صدر دجاج مسلوق
    ومقطع لشرائح رفيعة جدا


    -علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها
    استخدمي ذرة معلب ومسلوق


    -مرق الدجاج الي سلقتيه فيها

    -1 ملعقة كبيرةاجينو
    موتو(ملح صيني)


    - ملعقتان كبيرة سكر

    - ملعقة ملح

    - 4 ملاعق كبيرة نشأ
    محلول في الماء


    -بياض بيضة


    : الطريقة
    :



    - نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة
    الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر .


    - ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا
    و البياضويترك حتى يغلي


    - ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة
    كثيفة ثم ترفع عن


    النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح
    مثل الخيوط .






    .. الأرز
    الصيني بالجمبري ..



    اكلات صينية شهيرة بالصور 81adef991a59c8a10df2cd711dcd2ef0


    : المقادير :


    3كاسات ارز ابيض
    معد سابقا


    كأس من الجمبري المسلوق و المقشر

    حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي
    شرائح


    حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت

    3 حبات بصل اخر مقطعه
    بالورب


    ملعقتين من صلصة الصويا

    ملعقه كبيره من الزيت النباتي

    ملعقه صغيره ملح

    قطعه بحجم الجوزه من
    الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم




    :
    الطريقة :



    - ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا .

    - اضيفي الثوم و
    الجنزبيل مع التحريك السريع .


    - اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الاخضر .

    - ضعي صلصة الصويا و
    الملح و حركي الخليط .


    - اضيفي الارز الابيض و حركيه لمدة دقيقتين حتى
    يسخن ثم قدميه في الحال .


    - يمكن الاستغناء عن الجمبري و يمكن اضافة مكعبات
    من صدور الدجاج المتبقي لديكي .






    ..
    الدجاج بالعسل ..



    اكلات صينية شهيرة بالصور 085b3e4a22a6d4a36df02ecda2d029c0



    : المقادير :


    4 قطع صدر دجاج
    مسحب


    3 بصلة حجم صغير

    2 ملعقة زيت نباتي

    4/3 كوب مرق دجاج

    1 ملعقة طعام عسل

    1 ملعقة طعام دقيق
    الذرة


    2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح

    صويا صوص حسب الذوق




    : الطريقة :


    يقطع الدجاج الى شرائح طويلة.

    يقطع البصل الى شرائح
    سميكة.


    يسخن الزيت في قدر سميكة القعر .

    يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة
    دقيقتين أو حتى يذبل.


    يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه
    ذهبيا. تخف النار.


    تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار
    حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.


    يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء
    صغير.


    يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.

    تنثر شرائح البصل
    الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص .




    وصحتين ومليون عافية على
    قلوبكم ..."

    م / ن
    [/center]
    RRR
    RRR
    مشرفة منتدى الاسره


    عدد المساهمات : 4592
    الجنس : انثى
    العمر : 28
    الدوله : Palestine
    العمل : طالبة
    المزاج : LOVE Hip-Hop
    وسام حواء

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty رد: اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف RRR الجمعة يوليو 16, 2010 4:51 pm

    المنظر مشهي
    بس امبين الطعم مو زي الشكل

    شكراااااااا اختي على تميزك
    تقبلي مروري
    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty رد: اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين الجمعة يوليو 16, 2010 8:29 pm

    اها اشيء اكيد


    شكرا على مرورك

    اختي |RRR
    جبهاويه حتى النخاع
    جبهاويه حتى النخاع
    مرشح للاشراف


    عدد المساهمات : 4899
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : عالم الاحلام
    العمل : طالبه
    المزاج : بوجودكم احلى
    اكلات صينية شهيرة بالصور 08122911

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty رد: اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف جبهاويه حتى النخاع السبت يوليو 17, 2010 12:26 pm

    شكرا الك
    على هذا الطرح
    اختي بنت فلسطين
    في انتظار الجديد من تميزك
    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty رد: اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين السبت يوليو 17, 2010 12:59 pm

    شكرا على مرورك

    اختي جبهاويه
    نزالية وافتخر
    نزالية وافتخر
    مشرفة المنتدى الادبي


    عدد المساهمات : 5184
    الجنس : انثى
    العمر : 38
    الدوله : فلسطينيه على طول
    العمل : طالبه
    المزاج : رايقة
    نجمة المنتدى

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty رد: اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف نزالية وافتخر الأحد يوليو 18, 2010 12:11 pm

    مشكوووووره
    اختي بنت فلسطين
    على هذه الوصفه
    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty رد: اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين الأحد يوليو 18, 2010 12:30 pm

    شكرا على مرورك
    اختي نزاليه
    نورتي صفحتي يا عسولتي
    انين الحزن
    انين الحزن
    كبار الشخصيات


    عدد المساهمات : 9398
    الجنس : ذكر
    العمر : 33
    الدوله : فلسطيني والي كل الفخر
    العمل : *****
    المزاج : بتحزرووووووش بلمره
    اكلات صينية شهيرة بالصور 1010
    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty رد: اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف انين الحزن الأحد يوليو 25, 2010 6:12 pm

    لا ما النا فيه هيك اكل خلينا على محنا شكرااااااا
    بنت فلسطين
    بنت فلسطين
    المشرفه العامه


    عدد المساهمات : 21000
    الجنس : انثى
    العمر : 32
    الدوله : فلسطينيه اكيد
    العمل : طالبه
    المزاج : ما بعرف
    وسام الوفاء
    شكر وتقدير من الاداره

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty رد: اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف بنت فلسطين السبت يوليو 23, 2011 3:58 pm

    شكرا على مرورك
    abu almajd
    abu almajd
    نائب المدير


    عدد المساهمات : 9314
    الجنس : ذكر
    العمر : 38
    العمل : الله بعين
    المزاج : تمام التمام
    اداري متميز

    اكلات صينية شهيرة بالصور Empty رد: اكلات صينية شهيرة بالصور

    مُساهمة من طرف abu almajd السبت يناير 14, 2023 9:56 pm

    يسلمو على الطرح
    شكرا الك

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 08, 2024 12:55 am