المقادير: 1 خليط كوكيز الفانيلا من بست ميكس 1 بيضه 2 ملعقة طعام ماء 1 ملعقة طعام زيت نباتي 32 كوب تمر حبوب منزوع النوى ومقطع قطع صغيرة 4|1 كوب جوز مفروم قليلا (خشن) 2 ملعقة شاي فرفه مطحونة 2|1 ملعقة شاي جوزة الطيب مطحونة للتزيين:- 32 كوب جوز | |
1- سخني الفرن على درجة 185-195 درجه مئوية أو 365-385 درجة فهرنهايت.
2ـ اخلطي خليط الكوكيز مع القرفة ، جوزة الطيب ، الجوز المفروم و التمر.
3ـ أضيفي الماء والزيت والبيض إلى الخليط ، ثم اضربيه جيدا حتى يصبح خليط ناعم ومتجانس ثم ضعيه في وعاء مغطى و ضعيه في رف الثلاجة لمدة 12_25 دقيقة حتى تستريح العجينة.
4ـ باستخدام الملعقة قومي بتقطيع العجينة بغرفها بالملعقة وإسقاطها على قالب الخبز و اتركي فراغ بين كل قطعه وأخرى ويجب أن يكون القالب غير مدهون بزيت . أو يمكن تشكيل العجينة على شكل اسطواني ثم تقطيعها بأحجام متساوية ثم تشكل كل قطعه دائريا وتوضع في القالب دون الضغط عليها .
5- ضعي على كل قطعة حبة جوز مع الكبس قليلا للتزيين ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10-12 دقيقة.
6- اتركيها تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
الإثنين أكتوبر 28, 2024 1:57 pm من طرف m.star
» حصريا المتصفح العملاق Opera 10.54 Build 3423 Final
الإثنين أكتوبر 28, 2024 1:57 pm من طرف m.star
» حصريا عملاق برامج المحادثة الغنى عن التعريف Skype 4.2.0.169 Final
الإثنين أكتوبر 28, 2024 1:57 pm من طرف m.star
» عملاق تشغيل الصوتيات Winamp 5.572 Build 2933
الإثنين أكتوبر 28, 2024 1:56 pm من طرف m.star
» قوانين منتدى نزال
الإثنين أكتوبر 28, 2024 1:55 pm من طرف m.star
» جديد حلقات علم القرآن للشيخ حسن مرعب
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:56 pm من طرف abu almajd
» قانون تعطيل التواقيع في الاقسام الاسلاميه
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:56 pm من طرف abu almajd
» قراءة الحائض للقرآن
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:55 pm من طرف abu almajd
» كيفية تسوية الصف
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:55 pm من طرف abu almajd
» الفحش والسب وبذاءة اللسان
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:55 pm من طرف abu almajd
» نبيل العوضي - بكل صراحه - الفضائيات العربيه 1/5
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:55 pm من طرف abu almajd
» قوانين قسم القران الكريم والسنه النبويه
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:55 pm من طرف abu almajd
» بلغوا عني ولو آية
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:54 pm من طرف abu almajd
» الشيخ محمد حسان مع دعاطف عبدالرشيد علي قناة الحافظ
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:54 pm من طرف abu almajd
» تفسير القران الكريم
الجمعة أكتوبر 25, 2024 5:54 pm من طرف abu almajd